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分卷阅读144 (第1/2页)
什么,杨远帆四人都不知道,不过听起来很稀奇,便欣然同意。乔满满虽说中午凑合一顿,但实际上还是做了美味可口的凉拌面。鸡蛋是跟附近养鸡鸭的邻居用园子里出产的水果换的,黄豆酱是隔壁王嫂子自己做的,其他食材都是从园子里现摘的,保证纯天然和新鲜。乔满满和了面,擀成粗细适中的面条。用鸡蛋、黄豆酱和西红柿分别做了鸡蛋酱和西红柿炒鸡蛋,作为一会儿用来拌面的酱料。几根黄瓜切成细丝,简单地用蒜、盐以及一点点醋和糖拌成清爽的黄瓜凉菜。另外还做了清炒豇豆、酸辣土豆丝。这些都是快手菜,做起来不费多少时间。很快,面条煮熟过凉被端上桌,五个人就开饭了。成维良和杨远帆喜欢吃稍微重口一点的鸡蛋酱拌面。乔满满舍得放鸡蛋,差不多是四个鸡蛋一勺酱的比例,一碗鸡蛋酱被炒得黄油油、香喷喷,再拌上淡绿色的黄瓜丝,又香又不腻口。韩璐和阙玥是女孩子,更喜欢吃酸甜口味的西红柿鸡蛋拌面。西红柿被炒出nongnong的酱汁感,可以裹住每一根雪白的面条,再把黄瓜凉菜拌入其中,色香味俱全,忍不住让人食指大动。吃饱后,乔满满开始为晚上的烧烤做准备工作。首先要有一个烤炉,这个很简单。家里原就有个瓦罐小炭火炉,可以直接拿来用,只是还缺一个用来放食材的铁网。乔满满找来了铁丝和工具,三下五下就编好了一个。因为没有竹签子可以穿串,乔满满打算直接把食材放到铁网上烤,便将铁网编得稍微密了些,以防有食物漏进炉子中。剩下要准备的便是烧烤干料和各色食材。食材的话,只有蔬菜是绝对不行的,烧烤怎么能少得了rou呢?乔满满让最熟悉军区附近情况的杨远帆去买她列在清单上的食物,自己则和韩璐、阙玥处理晚上要用的水果和蔬菜。到了傍晚,烧烤炉支起来,乔满满把各色食材分别放在铁网上炙烤,刷了油抹了秘制的烧烤料,食物很快散发出阵阵香气,引得四个人纷纷凑过来,想要抢第一轮出炉的食物。一双手哪里供得上四张嘴,乔满满干脆让他们想吃什么自己烤。杨远帆等人觉得新奇好玩,便一个一个自己动起手来。自己做的东西怎样都觉得好吃,何况烧烤本就没什么难度,只要勤翻面保证它既不糊也不生,再配上乔满满独家调配的干料,就算从未做过饭的人也不会翻船。一时间,大家边烤边吃边打闹,玩得不亦乐乎。乔满满见他们能自给自足后,便腾出手来去做水果捞。水果捞特别简单,将切好的各色水果放入酸奶里搅拌几下就完成,所以酸奶和水果品质的高低直接决定水果捞的好吃与否。杨远帆买来的是老京城瓷罐蜂蜜酸奶,这种酸奶即便在各色酸奶品牌遍布的后世也牢牢占据着一席之地,是京城经久不衰的美食之一。乔满满记得她曾看过一则报道,说是这种瓷罐酸奶属于凝固型酸奶,不好的牛奶根本做不出来,属于好喝也有营养的奶制品。而水果是乔满满用稀释过的灵水所改良的,不论口感、色泽、果形都是上上之选。做完之后,乔满满盛了一小碗品尝了一下,比想象中还要美味。白色浓稠的酸奶配上五颜六色的水果,
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