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分卷阅读61 (第1/2页)
论,让人入门到出师有很长的一段摸索的路,这段长路上很多人开始放弃,开始混日子,真的能够入门精通的了了。这条路太难走。但是很多病症其实从识别,到治疗完全是可以规范的。这一点西医这一块做的很好。肺癌这块,确定类型,确定分级,基本的治疗方案就有了,再根据影像资料确定细节手术和后续放化疗等联合治疗方案。而中医因为太难,弄到最后就变成玄学。不信的就说中医无用,相信的人呢,很多当成是庙里的菩萨,完全是信仰,为什么相信就没有道理了。当然对于癌症和一些免疫系统疾病,用药没有办法做到规范。但是一些常见病,完全可以这么做。陈熹听着庄蕾说这些话,他恍然,自家嫂子的志向很大。等庄蕾说完,才发现自己把这个行业外的孩子当成了知己,说了那么多。拍了拍他的肩膀说:“已经很晚了,早些睡!铺子怎么改的事情就交给你了!”☆、奶岩庄蕾起了个大早,浸泡好的小米和糯米磨成了浆,一样做,就多做几个,隔壁的闻爷爷,还有邻居们分一分。月娘起来把一家人的衣衫给洗了,张氏过来帮着庄蕾一起做早饭。这里的点心没有这种类似于蛋糕的做法,小米糕松软香甜就在于蛋清打到发泡之后有了气孔的支撑。没有电动打蛋器,打发蛋清就是个力气活,好在陈照力气打,给了他一大把的筷子,把三十来个蛋清在钵头里打。庄蕾把蛋黄倒入小米浆里,可惜没有牛乳,要是加点牛奶就更好吃了。黄老太太的一份,要特制,加上甜叶菊的水。其他的都是用白糖。毕竟甜叶菊回味过来还是有一点点的苦味。总归会影响一点风味。加上点豆油,做成了面糊糊。陈照把雪白如云朵的蛋清拿了过来问:“嫂子,这样可行了?”庄蕾点点头道:“可以了!”庄蕾把湿润的白棉布铺在了蒸笼之内,下面再铺上浸泡好的干粽叶,把糊糊倒在粽叶上面,一连叠了五个小蒸笼。随着蒸汽升腾起来,一股香甜的味道出来,这股味道让陈照一直盯着蒸笼看。庄蕾笑着说:“出来给你吃第一口!”陈照被这么一说不好意思地低下了头。小米糕出笼,庄蕾切成了块,热腾腾,甜津津。陈照一连吃了两块,还问陈熹:“哥,是不是比京城容桂坊的桂花糕还好吃?”陈熹吃得慢条斯理回答却是:“嗯,真的好吃。容桂坊的糕点吃了有些腻,这个却只有清甜。”一家子很快就把一大块糕给分了干净。张氏说:“只知道用小米煮粥,都不知道能做这个。给我留一块,我给街坊邻居拿点过去,隔壁的李婶子人很好。”听见婆母已经开始结交新朋友,庄蕾心里也落定了一些,她说道:“行啊!我给闻爷爷也拿一块过去。”另外一块要给黄家老太太,还多了一块,眼见陈照要伸手,被庄蕾一把揪住说:“我给县太爷夫人拿去,请她尝尝!上次可是她给我的她们家的糕呢!有来有往吗?”老爷子起来早,辰时刚好要吃早饭,看见黄灿灿的小米糕,很是高兴。庄蕾去县衙后宅,原想递给荣mama了就走,没想到荣mama一见她就说:“大娘子来的正好,我们家奶奶正要去请娘子呢!”“怎么了?”荣mama附耳过来说:“咱们
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