0197 营养 (第1/2页)

    对于这样的结果徐毅一点儿也不奇怪，毕竟自己还往这蜂蜜里面加了四分之一的水呢，这样要是都能合格才见了鬼呢，国家标准就是要求蜂蜜含水量在百分之二十五以下，一等蜂蜜更是要求含水量不得高于百分之二十。

看着这检验报告上面写着自己送检的蜂蜜浓度为波美度三十四点五，含水百分之三十五点八，徐毅不禁换算了下，竟然发现自己的蜂蜜只含有百分之十四点几的水。

当然这样的结果徐毅一点儿也不意外，毕竟跟别的东西动辄营养成分翻倍的结果比较而言，这含糖量翻倍的情况是不大可能会出现的，蜂蜜毕竟是靠着蜜蜂酿造的，这蜂蜜如果在蜂巢里面结晶，那不就成了传说中的“岩蜜”嘛？

但事实是：这个世界上基本上没有多少岩蜜这种东西，岩蜜的形成需要很多特定条件，蜜蜂弃巢后，蜂巢中残留的蜜脾基本上都会被鼠蚁虫子吃光，只有极其罕见的情况下，如果排除了被雨水冲刷、潮湿霉变等情况，在适宜的温度下才可能很缓慢地自然风干，形成像是岩石一样的蜂蜜结晶。

但是网上所谓的岩蜜，基本上都是那些jianian商使用蔗糖加上烧碱和色素熬制而成的，再加上一些苔藓和树枝之类的垃圾制造出来的，吃了有什么好处说不清楚，不过如果烧碱或者色素加多的话绝对有坏处！

如果是正常蜂群里面的蜂蜜结晶，蜜蜂同样无法食用，所以北方冬更不用想着糖尿病人来吃蜂蜜了，什么槐花蜜糖尿病人可以吃，甚至还有人敢宣称这槐花蜜能够治疗糖尿病，徐毅特异去看了下槐花蜜内的蛋白含量，发现同样也是这样少得可怜。

至于什么蜂蜜还要用六十度以下的温水来冲泡这种说法更是不靠谱至极，热水显然是不会对糖分造成任何影响，唯一可能影响的，只怕是蜂蜜里面原本蜜源的香味罢了，蜂蜜里面只有这些东西大多是挥发x"/>成分，温度过高容易挥发掉，但也仅此而已，至于那点儿蛋白质？呃，可能注s"/>到体内会造成过敏反应，真的吃下去，没准儿就连异种蛋白过敏的人，都不会有任何的反应。

再g"/>据这个报告，徐毅也能够肯定一点：中医上对于蜂蜜各种功效的说法绝对是不靠谱的，蜂蜜能够做到的，等量的蔗糖同样能够做到，二者的唯一差别只在这蜂蜜的糖分是单糖更加容易吸收罢了。当然这样的话，说它能够调治虚弱亏气可能也就是它唯一的药效了，而这个药效，只怕吃俩馒头照样也有这疗效！

再看那些致病微生物的检测结果，果然任何一项都没检出，这泡沫的成因想必是因为蜂蜜浓度太低，再加上振荡和手