美食直播界泥石流_分卷阅读99 首页

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    中,一边倒一边搅拌。

至此只需要将盆放在一边,待其凝固成果冻状即可。

杜夏又做了一盆,然后把两个盆放在了储食柜里冷藏,等待凝固。

“现在要等冰粉凝固,等凝固之后再继续加工。今天抽奖会送出冰粉给大家。”

看完杜夏的cao作之后,观众们心里只有一句:这也行?

没想到还能这样组合,最初发现这种吃法的人到底在想些什么,到底经历了什么?!

虽然杜夏会很多菜的做法,但大家也并不认为所有菜都是她发明的,那明显不可能。

很多很多年以前,他们的祖先也是吃饭菜而不是吃营养剂,现今很多菜谱都失传,也许杜夏是得了什么了不得的传承。

她做的菜,还是有很多人无法接受,忠于膳食师党的人向来瞧不起厨师党,到杜夏出现,稍微扭转了一点,但也依旧没有改变整体的社会观念。

不过在杜夏的直播间里,却异常的和谐,一旦有人敢哔哔什么,立即就有大批粉丝一拥而上,掐到你开始怀疑人生为止。

所以杜夏也只在最初见到了人们过来嘲讽冷笑,如今是极少见到了。

今天的早饭除了冰粉之外,主食是懒豆腐。

这是一道在河北湖北安徽北部流传的一种食物。各地所用的食材也有少许不同。

大部分是用磨过的豆浆,不过滤渣,直接下锅加青菜煮。味道非常之香。

但杜夏曾经吃过的懒豆腐有少许不同,原材料除了用到磨过的豆渣,另外还会添加一些炸过油的黄豆渣。

那种豆渣是已经完全被挤出了所有水分油分,整个被压成一块石磨一样大小的饼,非常干燥非常硬,特别耐储存。吃的时候要一点点切下来才行,煮汤或是煮面条的时候放上一些,嚼起来非常非常之香。

年月不好的时候,人们会将这种豆渣当作食物,但是如今,这种豆渣大多都被当作饲料或是花盆肥料使用了。

将天网买到的豆渣饼搬上来,一块磨盘似的大渣饼砸在砧板上,竟然发出哐当一声巨响。

观众们默然地看着杜夏,心里已经有些麻木了。

恐怕以后无论杜夏用什么东西当食材,他们都不会惊讶了,心里只会淡定的发出一句。

这又是什么东西,这个也能吃?不,不是,这个怎么吃,好吃吗?

第70章

各地懒豆腐的做法不尽相同,杜夏曾吃过的那那次,是在一个村里,当地老乡早早起来做了懒豆腐,里面放了排骨,炖到烂熟香喷的排骨配上越嚼越香的豆渣,至今想起来仍旧回味无穷。

杜夏昨晚烤羊rou的时候,还有四条筒骨没用,她给带了回来,此时正在储食柜中放着。只是羊rou腥膻,筒骨更适合煮汤,如果要放更适合放猪排骨。

抬头朝客厅看了眼,格丽丝早已经起来了,并且都练完了八段锦。

郁空也早早地起了床,但不见弗恩,大白倒是在客厅里大摇大摆地啄来啄去。

于是她问了一句“早饭里要放rou么?”

格丽丝立即举手:“要!”

郁空则矜持地道:“都可以。”

弗恩眼睛都没睁开,从卫生间里探出脑袋也回了一句:“要。”

这几天肯做饭,家里也备了不少排骨,于是杜夏拎出几根排骨快速剁开。然后去天网买了些干芝麻叶泡上。

芝麻叶味道微苦,油脂丰富,与豆渣一样是越嚼越香。<
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