分卷阅读218 (第2/2页)

用，陈砚自己忙着高考，这些事情自然要交给弟子们。前些日子培养的这一批厨师已经学得有模有样了，正好全部发出去。

只是一下子这么多人，到底开什么餐厅好。

偏巧这时候孙磊的爸爸过来了。

陈砚灵机一动，烧烤？这是好方向啊。

现在天气炎热，天也越来越长，不少人晚上都出来遛弯消暑。

而说到夏天最受欢迎的，那必然是烤串啤酒之类的。

孙磊爸爸叫孙大文，文化不高，但是脑子还算灵活。那次看到儿子和几个同学试吃烤rou，一下子就抓住了机会，从此发达起来。

原本他是从陈砚这里买酱料的，后来他需求量越来越大，陈砚索性让他过来学习怎么配料了。

一开始这父子俩都是不愿意的，觉得这样太占陈砚的便宜了。可让他们一下子拿出几十万来购买秘方，他们也没这个实力。父子俩在家纠结的都快抑郁症了。

后面这事儿被陈砚知道了，顿时哭笑不得。

一个小小的烧烤酱配料，他自己都没当回事儿，反倒是这爷俩为难的不行。不过这也说明孙家父子人品还是很好的。

这种人，陈砚愿意结交，也乐得传授。直接将孙大文拉过来包教包会。

可陈砚教完对方后才想起自己的头衔，孙大文看着陈砚总是毕恭毕敬的，全然拿陈砚当成师父一样尊敬。

不过孙家父子都没发觉有什么不对劲儿，陈砚教孙大文秘方，孙大文感谢，好像是顺理成章。只有陈砚知道对方这是被头衔锁定了，想要泄露秘方是非常难的，想要改变对陈砚的尊敬态度，更难。

看到孙大文来了，陈砚一声，和他聊起了烧烤。

陈砚前世没经营过烧烤点，他只是手里有很多的烧烤秘汁调料，家里经营的老店里也有几道烤rou的菜，但是专营的馆子却是没有的。

但是孙大文不一样。

孙大文打进入餐饮行业后，一直干的都是烧烤业。

一开始是下岗后摆弄个自己焊接的烧烤架，在路边摆了个烤串的摊子。

后来因为他人实在，用的都是真正的羊rou，不像一些摊子用的都是乱七八糟的rou。

所以哪怕是赚的钱少，但因为多了很多回头客和固定食客，渐渐地起来了。

后来攒了点钱后，盘下个小小的店面，不过十几平米的店面，摆上五六张小桌子，拥拥挤挤也凑合了下来。

陈砚和孙磊成了朋友的时候，孙家的店面已经换成了一家正常大小的餐馆样子了，除了烤串外，还请了个厨子做些家常炒菜，面条、炒饼之类的饭食。不过烤串这边一直还是孙大文亲力亲为。

对于别的他或许不熟悉，但是说到烤串，那他绝对是好手。

孙大文真正发达起来，还是从陈砚这里得到，秘制酱料起。

这一年多的时间，他的小餐馆变成了大餐厅，各种烤rou在酱料和烤制手艺双重加持下，在京城里小有名气。

听到陈砚和他打听烤rou的事，孙大文眼睛发亮，“陈砚你是打算朝着烤rou这方向进军么？”

“还真有这个意思。”陈砚不好意思地点头。

“这好事啊。”孙大文笑道。

“孙叔叔您怎么这么高兴？”

“说实话，我从你这里借光不少，我都不知道怎么报答，