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分卷阅读59 (第1/2页)
随后沈静瑶就回了住处,也没什么事干,就把韩煜近日教她写的字拿出来练习,韩煜的字写得非常好,笔走龙蛇、铁画银钩,跟他本身的气质很像。沈静瑶照着他的字模仿着写了几遍,也只能描出他字的形状,不能展现他字的气韵。看着自己写的字,再看韩煜写的字,两者的差距不是一星半点儿,沈静瑶看着叹了口气,把自己写的字放在火盆里烧了,除了有写得不好,不便留下的原因,还有就是怕被其他人看见起疑,一个初学写字的人,只会写得更差才对。看了看桌上放着的沙漏,已经快到晌午了,沈静瑶对收拾笔墨的翠儿道:“马上到晌午了,我们去厨房,我想去做些吃食。”对于沈静瑶喜欢下厨这件事,两个丫鬟都已经接受了,沈静瑶说要去厨房,翠儿也没有要拦她,只跟着她一起去了。出了门,沿着回廊一路过去,很快就到了厨房。厨房的管事正好在,看到沈静瑶,笑着上前来行礼。沈静瑶问了问管事今日备了哪些菜,管事都一一答了。得知有新鲜的牛rou和鲈鱼,还有小白菜、土豆和豆腐等。沈静瑶决定做个土豆烧牛rou、清蒸鲈鱼、清炒小白菜、家常豆腐、葱花蛋饼,再炖个香菇鸡汤,如此也就够了。想好了要做什么,沈静瑶就一一跟管事说了,管事把菜名记下,笑着道:“我这就让厨娘去做。”“不。”沈静瑶摇了摇头道:“这些菜我都自己做,你让她们把食材准备好就行。”“表小姐要自己做?”管事吃惊地道,虽然上一回沈静瑶已经做过鸡蛋香葱饼,但那东西简单,只要食材准备好,做起来不难,不像今日她说的这几样菜,那可不是随便动动嘴皮子就能做出来的东西,管事不禁怀疑只有六岁的沈静瑶当真能做得出来吗?可惜管事不知道的是沈静瑶只是表面上六岁,实际上内里的芯子有二十岁,除了人小个子小力气小了一些以外,脑子确是足够灵活,手艺也相当娴熟,做这么几个菜根本不是问题。沈静瑶对管事点点头道:“我自己做,你让他们把食材都准备好就行。”管事虽然心中依旧有担心和怀疑,但看沈静瑶那么坚定,摆明了不让其他人帮忙,她也不好再多说什么,按照沈静瑶的吩咐去安排厨娘把各种食材准备好。厨房几个厨娘一起动手,不一会儿就把沈静瑶要的各种食材准备好了。沈静瑶先检查了一下食材,确定需要的东西都备齐了没有问题,又让翠儿去给她找了一张小凳子来,她就踩在凳子上,站在灶台前面,开始做她需要的菜。厨房里的众人都很好奇六岁的沈静瑶会把这几个菜做成什么样子,虽然手上做着事,但是还是忍不住时不时地把目光往沈静瑶的方向瞟。只见沈静瑶不慌不忙地cao作着手里的锅铲,按照每个菜品的不同,把食材按照不同比例放入锅中,待一道菜熟了之后起锅装盘,又再做下一道菜。整个过程相当的顺利,没见沈静瑶花费多少功夫,只cao作着手中的锅铲飞舞,很快就把几道菜做好了,沈静瑶的表现让旁边偷看的众人忍不住露出了惊异的目光。众人不禁问道,这么小小的一个人,怎么就能做出如此色香味俱全的菜来?她cao作的步骤、执铲的架势、掌锅的姿态,竟是不比在厨房里干了多年的老厨娘差不多,简直令人刮目相看。
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