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边没有收获土豆的机器，但是有翻土的机器，把地翻开了土豆就都到地面上了，只要拿着东西去捡，顺便巴拉巴拉土防止漏网之鱼，基本都能捡出来。

当然不可能只有封白两个人干活，依旧是雇佣村里人帮忙，两个人跟着一起干的同时也算是监工。

封韩和白术给出的报酬都很诱人，也没人愿意偷懒，三天雇佣的人收完了土豆后封韩和白术自己又溜了两天去捡漏网之鱼，转而开始去收地瓜。

地瓜没有具体的收获期，而且还有地瓜叶的副产品，这半年下来光是地瓜叶就节省了一大堆饲料，而且地瓜叶吃起来味道真心不错。

又忙了两天半，土豆地瓜多少都受到了阳光的影响，不过大概是因为在地下生长，不会有太大的变化。往年正常来说土豆亩产是轻松破五千斤的，被阳光影响后的土豆低到了亩产三千多斤，但是这对于其他村民来说已经是一个难以触碰的数字，光是这份收获在村里就已经是土豪级别的了。

十亩土豆抹零计算接近四万斤，地瓜四亩地加一起不到两万斤，紫薯一亩地只收获了一千五百斤，不过白术十分满意。

全村人最有余粮的此时恐怕就只有白术一家了，就算之前再怎么哭穷，现在那一袋一袋的粮食往家里运，怎么糊弄都没用的。

白术自己家里也没有地方装得下了，地下室空位置都摆满了，院子里也堆放的满满当当。其实白术完全可以放进系统里，还能延长储存时间，可是村里人不是那么好糊弄的，这不是百八十斤，而是以万为单位的庞大数字。

而且这些就算储存好了也顶多放一两年，这些时间内不吃完就会变质。

家里就两口人，怎么吃也是吃不完的，难道拿去喂猪？顾忌能被眼红的掐死。

刚好家里的粉条吃完了，于是决定开始制作淀粉，既可以做成粉条也可以做凉粉吃，而且祛除的水分会更耐放，渣滓也可以喂家畜。

紫薯当然是留着不动，开始雇佣村里的女人们过来帮忙弄淀粉。

没有制作淀粉的机器全靠手工。用磨浆机把土豆地瓜打好，用过滤布滤掉残渣，多过滤即便后这些残渣除了村里人三比一用粗粮换出去的，剩下的基本都进了牲口的肚子，就算没进牲口肚子也是晒干了以后留着喂家畜。

剩下的部分放置沉淀，沉淀好以后表层水分直接倒掉，剩下的部分晒干了就是淀粉了。沉淀出来的水分也十分珍贵，全部用在无土栽培或灌溉种，里面的水分多少还有土豆地瓜的影响，也算是循环利用。

晒干出来的淀粉全部用自封袋包装好放上干燥剂，可以防止很长时间。这样就算有一包变质也不会影响其他的质量。

淀粉晒出来当天就有很多人过来买。纯淀粉比土豆地瓜要划算的多，毕竟土豆地瓜里面水分居多。

兑换出去的比例都是一换五斤粗粮，这时候已经没有人拿细粮出来换了，而且已经有好多人家没有细粮吃了。

第66章招聘长工

罗全贵的女儿罗美娜被父母赶过来应聘做淀粉，赚到的工资要么是鸡蛋要么是淀粉，当然这些没有一样是能进罗美娜嘴里的，全被她父亲拿去给她妈高秀珠补身体了。

招过来干活的女人基本都是家里有点困难的，干起活来都很卖力气，淀粉制作的进度都很快。

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