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层东西就是奶油，方怡要做的就是想办法把这奶油给提炼出来，先把牛奶放到锅里煮开,等到奶油在牛奶上面结了一层奶皮儿，再用棍子快速地不停地搅拌奶油，这也是件辛苦的活儿，方怡一边搅拌，一边琢磨开了，说到赚钱，眼下还有一件大事儿有待解决，孩子们如今都出息了，家里的铺子生意又越来越好，人手却是个大问题，今年为了童生试，基本上大半年的功夫都没怎么认真的开铺子，三天打鱼两天晒网，也幸亏这铺子是自家买下来的，不用给租金，不然还不得亏死了？

如今童生秀才该考的也都考上了，他们将来还有更远的路要走，不可能再继续让他们在店里头当小二，虽然眼下有三妞儿杨婶儿他们在帮忙，可杨婶儿家里头还有个豆腐坊呢，三妞儿也随时都准备着怀孕生孩子。最关键的是，那位捕快大哥有心想要开间豆腐坊，把杨婶儿他们一家都接到城里来住，听了这话之后，方怡就更不好继续让他们来帮忙了，这两天铺子又没开成。

看来，请几个店小二已是势在必行的事儿了，可问题是请谁呢？这古代又不比现代，招个人随便发个招聘启事就好了，而且，他们卖的都是独门手艺，万一遇到了心眼儿不好的，回头把他们的方子给偷了去，那该怎么办？

方怡忙着，赵苗苗自己端了个小凳子过来，爬上去好奇地看着方怡忙活，两个人倒也和谐。正搅拌着，方怡的鼻子突然有点儿痒痒，她连忙放开木棍，转过身去，一连打了好几个喷嚏，她揉揉鼻子，纳闷地想，怎么回事？难道天凉感冒了？也不知道赵立夏他们这会儿怎么样了，那些问题都问了没有，左大名士又是怎么回答的。

如果方怡知道她的一时兴起会造成这样的后果的话，她是绝对绝对不会去问方辰他们有关鸡生蛋蛋生鸡的问题，更不会在他们都想不明白之后提点他们直接去问左大名士！这下，问出大乐子来了吧！居然把左家隐藏了十余年的老底儿都给揭出来了！

……

再说左大名士家的湖心小竹屋内，所有人都已经陷入了深度的自我怀疑中，他们是不是还在做梦没睡醒？突然冒出来的女扮男装的漂亮小孩儿是左大名士的女儿也就罢了，在城里开了许多年书店的肆意张扬的刘公子居然是左大名士的长子！！！这太神奇太玄幻了！用方怡的话来说就是不科学！有左大名士这样的爹，他还需要去开书店赚钱？这也太坑人了！

见识过无数风浪的白城山也傻眼了，想他走南闯北几十年，自问阅人无数，居然连身边儿的人都看走了眼，跟他称兄道弟好几年的刘老弟居然是左大名士的儿子？？？

昔日种种依稀浮现在眼前，那位年轻人第一次登门拜访时的情形，面相俊雅，斯斯文文，手中纸扇轻摇，道一声白掌柜的安好，只一眼，便让白城山对这位年轻的书店掌柜另眼相看。几年的邻里生活，白城山亲眼看着这位年轻人从籍籍无名到名满全城，也看到了这位儒雅的年轻人张狂肆意的一面。

饶是如此，白城山依然从未怀疑过年轻人的出身，只当他是资质过人再加上勤学苦读才有了今日成就！所以在当初看到赵立夏他们兄弟几个的时候，会第一时间找上这位年轻人，在他看来，这位年轻人和那群孤儿是有共同之处的，事实证明，他们也确实