山河盛宴(上)_分卷阅读226 首页

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    这里。”

不等唐羡之说什么,文臻已经道:“那没事儿,方老先生你厨房里总有菜的吧?我做给你们吃就行啦。”

“那要另外付钱,一千两。”老头木然道,“而且我不吃你们做的猪食。”

“好的好的。”文臻笑得可甜。

唐羡之也笑,对她眨眨眼。却道:“下厨cao劳,还是算了吧。回头咱们回马车上吃点点心,其实如果不是为了尽早给你看病,是应该在镇上吃完过来的。”

文臻笑着摇摇头。

敢骂她的菜是猪食?

姑娘我非要叫你抢猪食!

还要你把吞进去的,都给我再吐出来!

------题外话------

加了一段唐羡之的心路历程。很多读者说不明白唐的感情,怎么忽然就到这一步了。其实仙子比较吃亏,因为某些隐藏线和人设的原因,他的行动和心理都不能明写,写了就剧透,只能靠读者自己从蛛丝马迹中去推,这样就很难对他的情感和心理有直观的感受,想想有点对不起仙子啊。

第九十五章情话

文臻向来进入厨房便如进了自己的王国,锅碗瓢盆便是最熟悉的臣,充满了自如和亲切感,当下就在老头的厨房里纵横捭阖,老头也不理这两人,扶着门框进门,把正房门一关,也不知道在干什么。但不一会儿,当厨房第一缕香气开始传出来,安静的正房便响起了脚步声,又过一会,老头探出头来看看厨房,再过一会儿,他把房门关更紧了,帘子也拉上了。

文臻也不理会,不多时,便在庭院里的桌子上摆出一桌子的菜色来。

不过就地取材,一道萝卜干炒腊rou,腊rou透明微卷,萝卜干香脆微辣。腊rou油重,萝卜干正好吸油,中和了肥rou的微微的腻,透出热烈的香。

一道炸酥rou。rou成五花,加各种作料腌制后裹入蛋液搅拌油炸,说起来简单,但是作料的选择和搭配属于文臻独家,而那蛋又是吃山里草籽的走地鸡所生,芳香鲜美,炸出来的rou金黄脆翘,酥松无渣,香润适口。附近小河里新捞出来的河虾,个头虽然小,却鲜活透明,生吃都有鲜甜味,配上今日刚采的滋味浓厚的菌菇,和新点的水嫩豆腐。一道菌菇虾仁豆腐煲美味天成。顺手还用剩余的虾rou猪rou菌菇配上作料做了虾rou菌菇盏,选择伞面肥大的菌菇,去掉根茎,只留伞盖,放入虾rou猪rou糊,入锅蒸。一口一个。菌菇带着山间野味的自然香气,鲜美滑嫩,而虾rou混合的效果是rou馅弹牙又多汁,这道菜油盐都少用,最富自然之美。

汤是山间杂鱼汤,汤色乳白,微微飘一点金黄的油花。

饭刚刚端上桌,方老头屋子的窗户打开了,却没有人出现。

唐羡之笑着要去邀请,文臻拦住他。找了一个托盘,一个大碟子,每样菜都放上一点,端到窗下,笑道:“吃饭唻。”

里头吭哧吭哧几声,老头探头出来,似乎想要拒绝,但看文臻一脸诚挚,笑容烂漫,忍不住叫人想到这是个老实孩子,八成把先前那句气话都给忘记了,何必自己还记着,和这馋虫硬抗。

于是也便吃了。

吃着不够,也上桌了。

吃完一抹嘴,还没来得及说话,文臻摊开手,“承惠白银二千两。多谢。”

老头惊诧得沾油的帕子都擦眼睛上了。

“你吃的东西是我的!”

“所以我付钱了呀。”文臻笑,“但是菜是我烧的。那自然也要付钱。我是御厨,是专门烧菜给皇帝吃的,皇帝也就吃你今天的菜。
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