分卷阅读157 (第1/2页)

    是过节，这开铺子的事情等过了节你们去找高管家讨论吧，我们先入座吧，走热菜了。”谢涵见两个婆子端着托盘站在了门口，忙招呼大家落座，而方氏和白氏两个不等谢涵吩咐便去门口把托盘接了过来。

一旁的弯月见两个姨娘把菜端上桌又把托盘送回到门口的婆子手里，不由得好奇地问了一句，“小妹，这婆子送菜为什么不进来？”

“这是规矩，每个人的分工不一样。”

“涵姐儿，你家到底有多少下人？”吴氏追问了一句。

“具体我真不清楚，要问方姨娘和高管家。”

“问奴婢什么？”方氏端着一个托盘又进来了。

“这是你们南边的粽子？我瞧着别的点心都特别小巧，怎么这粽子倒这么大一个，比我们包的都大？”张氏指着盘子里拳头大小的粽子问道。

“祖母，这粽子里有火腿rou，太小了包不住。来，我给祖母剥一个尝尝。”谢涵说完，从盘子里拿起一把小剪子开始剪粽子上的麻绳，然后把粽子剥开了先放到了老太太面前的小盘子里。

张氏用筷子夹了一块尝了尝，“咸的？”

“可不是咸的，祖母，小妹都说了是火腿rou的，rou还能是甜的？来，祖母，你再尝尝这个饺子，也怪好吃的。”新月给张氏夹了一个虾饺。

“这饺子是什么馅做的？这么鲜？”张氏吃了一口，问道。

她包了这么多年的饺子，从来没有包过这么鲜美的饺子，而且更难得的是这饺子皮居然是透明的，老太太也好奇了。

“这个呀，就是把鲜虾的rou剥出来和猪rou竹笋一起剁成馅，这饺子皮不是用面粉，是用大米粉，具体怎么做的还得问厨娘。”方氏在一旁解释道。

“娘，你再尝尝这个鸭子，一点也不腥，又香又嫩的，还真没吃这个味道的。”郑氏给张氏夹了一块盐水鸭的鸭腿。

“还别说，要不有这鸭头和鸭掌在，我真吃不出这是一只鸭子来，还以为是鸡呢。”张氏尝了一口，又赞道。

“娘，这有四喜丸子，这丸子的味道也不错，你来一块吧，烂烂的，不用怎么嚼。”吴氏也用筷子给张氏夹了半个狮子头。

“祖母，你留点肚子尝尝这粥，这就是我跟你说过的燕窝粥，还有这个，这个翡翠烧麦你也没吃过，还有这，这叫鸡丝豆干，味道也很好。”弯月也给老太太夹了两样，并且着重推荐了这燕窝粥。

“啥，这就是那些大户人家喝的燕窝粥？”吴氏两口就把一碗粥吸溜进去了，跟那天新月一样，什么味道也没记住，就感觉有点黏黏的滑滑的。

“真的啊，那我可得好好尝尝。”郑氏端起碗抿了一小口，在嘴里回味了一下才咽了下去。

“怎么样？”吴氏睁大眼睛问道。

“黏黏的滑滑的，味道跟鸡蛋清差不多，没什么特别的。”郑氏说完，大概觉得这话有点伤到了谢涵，歉意地看了谢涵一眼。

“燕窝可不就是这个味道，的确没什么特别的。”谢涵淡淡一笑，倒是不以为然。

她本没有炫富的意思，可那天让新月和弯月赶上了，今儿又是头一回请两位老人家，没道