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MS侍酒大师的考核分三个部分，笔试、侍酒服务、盲品。

这次的伦敦之行，叶辛漫主要为的，就是盲品。其他两个部分，早在年后已经考核结束。而最难的这一块，便是最后的盲品部分，这绝对是一块难啃的骨头，常常决定着整个考核结果的成败。

三款白葡萄酒，三款红葡萄酒，总共二十五分钟，留给每款酒的时间，只有四分二十五秒。

这次参加盲品考核的，还有几位欧洲的侍酒师。虽然这个行业在中.国似乎并不怎么热门，但在欧美.国家，显然是一件大事。乔以风陪着叶辛漫到达希尔顿酒店的时候，记者们都已经将大门团团围住，叶辛漫被乔以风护在身边，两个人并肩往里走。

作为第一个获得侍酒大师的中.国人，乔以风出现在这种场合，也有眼尖的记者一眼便认了出来。

“JoeMS！请问您是这次MS考核的评审吗？”

充耳不闻，乔以风自顾自的替叶辛漫整理衣领，然后拍了拍她的肩膀，“去吧，我就在这里等你，不要紧张。”

等叶辛漫的身影全然消失在视线中，乔以风这才转身笑道，“我不是评审，我是陪刚刚的女孩来参加考核的，她是我的未婚妻。”

听到乔以风的话，记者们一个个都提起了nongnong的兴趣，“Joe，你是如何评价您的未婚妻的呢？以您的专业能力，您觉得您的未婚妻今天能够通过考核吗？”

“当然，我的恩师菲奥娜女士曾经公开说过，她舌尖的敏锐度，是我不能比的。如果不是一些意外，四年前她就应该站在这里了。而且，我今天所拥有的一切，都是她给的。我非常感谢老天，让我遇到这样一位天使般的女孩。”

叶辛漫这会儿正在参加盲品的考核，自然不知道外头究竟发生了什么。

前面的5款酒花了叶辛漫23分钟的时间，时间的紧迫导致她在第五款酒上出现了些许的慌乱，判断出现了一些失误。

但她没有那么多的时间可以懊悔了，只剩两分钟了！

叶辛漫深呼吸一口气，调整完自己的心态，轻轻的拿起最后一杯红葡萄酒，轻轻晃动杯体，然后半倾斜的观察了数十秒，快速的观察了一下杯璧的酒泪。

“这款红葡萄酒，呈深邃红宝石色。按照色泽判断，年份大约应该在三至六年。”凑在鼻尖轻轻的闻了闻，然后喝了一大口，并没有快速的咽下去，而是让酒体在口腔停留了几秒，令酒的香气完全的充斥在口腔，叶辛漫一边回味着那个经久不散的味道，一边说道，“刚开始闻有淡淡的薄荷香气，随之而来的是烟熏味和果香味，是那种成熟的黑色浆果香气，类似于樱桃。这款酒带有黑醋栗、香料、薄荷和花朵的浓郁果香，淡淡的紫罗兰香，酒体饱满柔顺，高单宁重酒体。采用的应该是45%赤霞珠、38%梅洛、10%品丽珠、7%味而多混酿，这是出自意大利托斯卡纳产区，被称之为‘意大利四雅之一’的ornelia酒庄的干红葡萄酒，酒精度14%。橡木桶成年12至18个月，年份是2015年。餐酒搭配建议是，鱼子酱、烤rou。”

偌大的宴会厅里，安静的能够听到呼吸声，叶辛漫话落后的三秒，计时器响了。

乔以风站在希尔顿的大厅里，整个人露出了一副待嫁女儿家的焦灼感，比起两年前他自己